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标题: 教你在家做西瓜果冻，软嫩Q弹无任何添加 [打印本页]

作者: 回电你我 时间: 2020-5-19 10:35
标题: 教你在家做西瓜果冻，软嫩Q弹无任何添加
食材：西瓜汁250克，冰糖15克，白凉粉30克

步骤：
1、西瓜用果汁机榨成西瓜汁，过滤取250克西瓜汁，过筛可以让口感更细腻。
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2、把西瓜汁、冰糖、白凉粉一起加入到小锅中，搅拌均匀后，用小火加热，煮开后就关火！

3、凉糕汁倒入方形碗中定型，建议放冰箱冷藏口感更佳凝固速度也更快！
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4、冷却后脱模，切成小块

5、表面裹上椰蓉就OK啦！
(, 下载次数: 4)

冷藏后口感会更好哦！赶紧做起来吧！

作者: bbc3299 时间: 2020-5-19 14:40
请问楼主，白凉粉是什么东东？是不是街上卖的那个一块块的豌豆凉粉？难道是把一坨凉粉放锅里再熬化？麻烦晒图看下嘛，谢谢啦

作者: 回电你我 时间: 2020-5-19 14:56

bbc3299 发表于 2020-5-19 14:40
请问楼主，白凉粉是什么东东？是不是街上卖的那个一块块的豌豆凉粉？难道是把一坨凉粉放锅里再熬化？麻烦晒 ...

你百度一下吧，像淀粉那些一包包的，白色粉状，用水对开后是透明的

作者: 博物馆长 时间: 2020-5-20 05:27
太甜啦，吃了要不得。

作者: 博物馆长 时间: 2020-5-20 05:27
糖尿病人吃不得哈。

作者: 阳光下De懒猫猫 时间: 2020-5-20 07:48

bbc3299 发表于 2020-5-19 14:40
请问楼主，白凉粉是什么东东？是不是街上卖的那个一块块的豌豆凉粉？难道是把一坨凉粉放锅里再熬化？麻烦晒 ...

超市卖的做冰粉那种多的很，一包包的。

作者: 回电你我 时间: 2020-5-20 10:21

博物馆长发表于 2020-5-20 05:27
太甜啦，吃了要不得。

你觉得甜就不要放糖

作者: 回电你我 时间: 2020-5-20 10:22

博物馆长发表于 2020-5-20 05:27
糖尿病人吃不得哈。

对的哟，是需要多注意点的

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