小龙虾你们喜欢吗？【我的快乐回来了】

keer2008 · 发表于 2020-4-24 16:07:05

我正在参与《【我的快乐回来了】随手晒吃喝，烤箱、牛肉等你来领！》活动
香辣小龙虾

原料:小龙虾500g、干辣椒100g、干青花椒30g、盐、姜片、蒜片、鸡精、味精、香油、熟芝麻、熟花生仁、葱节、白酒、色拉油。
制法:1、小龙虾去壳、去内脏、洗净，投入热水锅中，点几滴白酒，沥干水分后用盐、油淹渍1分钟。
2、锅中放多量的色拉油至热油锅时，投入小龙虾炸至外酥内嫩时捞出。
3、锅中放少量油，放姜、蒜片、干辣椒、干花椒、盐煸炒至麻辣味定出炝鼻时，投入炸好的小龙虾一同煸炒，放味精粉、鸡精，滴入香油、芝麻、花生仁起锅装盘
温馨提示:
在烹饪过程中，还要注意火候，要煮熟、煮透了才能杀灭大肠杆菌。吃龙虾时切勿吃龙虾的头部，那里是最易积聚寄生虫的部分，也不能一次性吃下太多的小龙虾，避免因消化不良影响身体健康。

猪猪侠48 · 发表于 2020-4-24 16:47:06

看起来好难哦

疯疯癫癫小青年 · 发表于 2020-4-24 17:07:04

自己在家里做现实不？

奶茶姐姐 · 发表于 2020-4-25 21:29:28

哈喽！小妹发表于 2020-4-24 16:34
我做不来，要学习一下。

我喜欢这个味道。

奶茶姐姐 · 发表于 2020-4-25 21:30:00

半面情绪发表于 2020-4-24 16:51
哇塞，现在刚好是吃龙虾的季节

这个季节一定要海吃。

奶茶姐姐 · 发表于 2020-4-25 21:30:09

五号灰姑娘发表于 2020-4-24 17:20
喜欢没用你得去吃

可以自己做。

挺有用咯 · 发表于 2020-4-28 10:50:53

冰镇的没吃过

巴比伦 · 发表于 2020-4-28 11:10:33

我从不吃这个

巴比伦 · 发表于 2020-4-28 11:10:37

我从不吃这个

志愿者点赞 · 发表于 2020-4-28 11:16:09

啦啦啦啦啦

小龙虾你们喜欢吗？【我的快乐回来了】

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