012【我身边的美食推荐】发个库存———藜麦沙拉.藜麦三明治.藜麦饭团

小艾520 · 发表于 2020-7-13 21:36:51

初闻藜麦是看霆锋的《十二道锋味》，他做了一道藜麦沙拉，于是马上百度，才了解到这种
农作物，主产于南美洲，健脾胃、消食、抑制，还能助孕。对消化不良、脾失健运的患者会有一定的作用。另外藜麦含有微量元素锌、铁、钙、铜，三高的患者可以食用。
于是马上网购了几袋三色藜麦。
每次做之前都提前用清水浸泡2小时，水煮至胚芽冒出。
沙拉。
这个简单，只需要摆个盘就ok

三明治。
蒸少许糯米增加粘度，
砧板上铺保鲜膜，铺上一层后放鸡蛋、金枪鱼、胡萝卜，再铺一层成一个正方体，保鲜膜覆盖后包好按紧，对半剖开。

同样和糯米混合，另起锅少油炒洋葱、胡萝卜、鸡胸肉，和匀后捏成饭团。

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雅蕊 · 发表于 2020-7-13 21:40:42

这个做法还没有尝试过，看起安逸。

小布丁啊 · 发表于 2020-7-14 06:33:23

厉害厉害……

小艾520 · 发表于 2020-7-14 12:31:15

雅蕊发表于 2020-7-13 21:40
这个做法还没有尝试过，看起安逸。

也是很百搭啦，蒸米饭的时候一起蒸也可以的，主要是健康养生

小艾520 · 发表于 2020-7-14 12:31:39

没有完美的人生发表于 2020-7-14 06:33
厉害厉害……

过奖过奖~~~~~

拾柒45 · 发表于 2020-7-14 20:13:19

没吃过呢

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