【晒冬日美食赢千元礼包】久违的新媳妇粑粑

阿峻 · 发表于 2021-12-2 09:04:34

我们老家以前接新媳妇，晚上都有新媳妇粑上桌，有大糍粑一对、小糍粑一对（媒人的）、泡粑两大包！这是新媳妇娘家准备来摆席用的，让大家晚上吃席的每人一登糍巴、一个泡粑！就是让大家粘粘喜气，传说吃了新媳妇粑兴奋得睡不着，当然这是开玩笑的。

现在很少见了，大多在城里、镇上包席，也没像以前的担挑子这些。我们基本上一两年会遇到一次。

前天，冬日暖阳，十月二十六，我们街上有喜酒，他曾经的同事接儿媳妇，按传统文化接亲担挑子，其中有一担有大糍粑、泡粑！

我下午在打麻将去晚了点点，就和厨房的师傅们坐一桌，他们把摆席剩下的3盘喜粑全摆在这最后一桌的，有位打杂的是我家先生的同学，他知道我们家有小孩，就包一盘给我！

我也很喜欢在火炉烧粑，正好在回家的路上，有位老乡在炕香肠腊肉，她们都是用明火熏香肠腊肉，我们把孙女提的喜粑，放在红火石上烧来吃，懂的人就知道，吃的就是灰粑味，糊的才香也打隔食。不懂的你会说黑区区的不得吃

另外孙女和她爷爷席上的亲戚们也留了几个给我们！今早上蒸来我吃3个，小孙女吃两个

蓝色MS · 发表于 2021-12-2 09:14:17

小的时候吃过

潘噔噔噔噔噔 · 发表于 2021-12-2 09:18:33

现在都很少了

瓜子花生矿泉水 · 发表于 2021-12-2 09:43:39

好多年没有见过了

大婶 · 发表于 2021-12-2 09:46:43

感谢分享，受益良多！

大婶 · 发表于 2021-12-2 09:50:15

从小都不喜欢去坐席也不喜凑热闹
现在倒好奇办喜事有哪些礼节和规矩

生活多点甜 · 发表于 2021-12-2 10:22:07

看到烧的粑粑，就觉得回到了小时候

嗨歌 · 发表于 2021-12-2 10:22:59

火石上烤这个方法错务的，烤在糊锅巴，并非烤糊

、后来的我们 · 发表于 2021-12-2 10:29:58

看起来很好吃

1359456230 · 发表于 2021-12-2 10:30:39

这是个传统风俗，好。

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