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[美食信息] 涪陵城那些既拼颜值又拼味道的网红小吃你知道哪些?

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发表于 2017-7-6 10:23:54 | 显示全部楼层 |阅读模式

说道涪陵美食

那可真是藏龙卧虎

不说被人们经常谈论的

火锅、串串香、小面、江湖菜

就连一些网红小吃都是深入人心








* 豆儿妈 *


推荐指数★★★★★
豆儿妈做蛋黄酥源于一次偶然,一次在售楼部看房时,售楼员给豆儿拿来几个蛋黄酥,豆儿连续吃了两个,回家后唠叨说要吃,于是豆儿妈就想着就给豆儿做,从此与蛋黄酥的缘分就此开始了,并渐渐迷上了烘焙。“不忘初心,方得始终”,几年过去了,豆儿妈始终坚持着从原材料到后序加工都是自己亲力亲为,渐渐的得到了众多吃货的认可。

豆儿妈.jpg


ps:蛋黄酥:40元/盒(四个装),58元/盒(六个装)

地址:金科天湖小镇4号门




* 釜吉山寿司 *


推荐指数★★★★★
这家寿司料理店在涪陵不管是在线上还是线下都很火爆,很多网友说这有可能是涪陵最好吃的日料,每逢周末节假日去都爆满排队,而且老板吉山君也是一个非常有趣的人,他家的招牌鳗鱼和风卷超好吃,A级鳗鱼浇上秘制沙拉酱再配上秘制调味醋饭,咸甜浓郁 。

釜吉山.jpg

ps:鳗鱼和风卷20元/份
地址:南门山店原乐天玛特超市入口(高笋塘泽胜店将于8月初开业)



* 一甜 *


推荐指数★★★★★
如果你是个甜品爱好者,如果不知道一甜她家的千层你就out了。她家的千层口感丰富,味道浓郁。而且近期又推出一款“手工椰汁芋圆”,芋圆是用广西荔浦芋头,新鲜紫薯,红薯纯手工制作,无添加!晶莹剔透的泰国小西米,加上Q弹软糯的口感,搭配清凉的烧仙草,香甜的红豆,奶香四溢的椰汁,冰冰凉凉简直美滋滋。

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ps:水果千层盒子1000毫升60元,手工椰汁芋圆25元/份
地址:望州公园大门对面




* 宋妈辣匠 *


推荐指数★★★★★
她家的辣匠是个万能搭,不管配上什么都非常入味,好吃。这是宋妈发挥了她的匠人精神,仅用最简单的6种调料:盐、味精、花椒、白糖、酱油、油辣子制作而成的。同时还有各种风味小吃,如:牙梗、鸡爪、掌中宝、豆干等可供选择,而且吃剩下的作料还可以拿来拌饭、炒菜、下面等,一料多用,想想都美。

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ps:油辣子45~55元,海椒面55元~65元
地址:三环路西城mini公馆大厅里面(云一酒店旁)




* 文幺妹 *


推荐指数★★★★★
说到文幺妹兜兜哥就想到了她家的牛肉干,采用重庆江湖菜的做法,让牛肉干一直浸泡在浓香的味汁中,保持着牛肉干最理想的状态和口感。而且最近又推了一款新鲜鸡杂,只用简单的泡萝卜、泡椒,泡姜等几种配料,采用现炒的方式制作,这种做法估计也只有在家中自己做才能见到。

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ps:牛肉干48元/份,鸡杂小锅68元起
地址:望州路33号(20中对面)




* 秦味了 *


推荐指数★★★★★
他家的麻辣鸡都是精选的优质散养土鸡,一年生左右,约2-3斤。吃起来肉皮弹、滑、脆却又相当入味,肉质筋道紧实却不塞牙,被红油和芝麻包裹着的特制土鸡肉入口化渣,麻辣的后味是一丝若有若无的回甜......啧啧啧,吃起来绝对是巴道的很嘛。

秦味了.jpg


ps:麻辣鸡88元/斤
地址:松翠路36号(工商小区)




* 多多妈 *


推荐指数★★★★★
多多妈家的洋芋花也是网友比较喜欢的一款。她家的洋芋是选用的是优质黄芯洋芋,有麻辣、五香、胡辣壳、糖醋辣等多种口味可供选择,每一份都按照顾客的需求单独配制,再加上简单的辅料,现做现卖。同时他家的脆脆片(土豆片),每天一片都比较薄、入味,入口即化。

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ps:洋芋花大份20元/盒、小份15元/盒
地址:四环路交委旁边鹤鸣花苑1-1-1




* 王小二 *


推荐指数★★★★★
他家主打香椒牛肉,原材料选用的是牛腱子,再铺上精心挑选辅料,双椒提味,香辣回甜。嗯......想想牙根儿都痒痒~~绝对是下酒好菜,或者休闲时刻,是看电视必备的上等零食,一块接一块,根本停不下来啊......不仅如此他家的椒麻鸡、秘制麻辣泥鳅、洋芋花、秘制牛肉酱等也是必不可少的风味小吃之一

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ps:香椒牛肉28元/包
地址:滨江路香江豪庭



* 任记秘制麻辣鸡 *



推荐指数★★★★★
他家主打也是麻辣鸡,一道传统的四川的汉族名菜。选用的是土鸡,精心调配制作而成!。集色、香、味、型于一身,色泽红亮鲜香,香味浓郁四溢,味道麻辣鲜甜,鸡块形状美观,入口肉质劲道而细脆,真可谓辣的有力,麻的够劲,回味悠长,如果再饮上一点小酒,那个感觉真爽!

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ps:麻辣鸡一斤65元,一斤半98元,两斤128元

地址:顺江花园金江苑F幢1-15




* 樾姐 *


推荐指数★★★★★
樾姐家的狼牙土豆(洋芋花),是樾姐的得意之作。挑选的是正宗黄心洋芋,加上独家手工秘制油辣子,再选用简单新鲜的食材香葱、野生折耳根、香菜,配以秘制油辣子和花椒。可谓色香味俱全,她家的洋芋花营养美味,口感醇厚......而且分量足,休闲时刻来一份,美哉美哉也!同时樾姐家最近推出的冰粉凉虾也是大热天的消暑解渴必备品。

微信图片_20170707095735.jpg

ps:狼牙土豆大份20元/盒、小份15元/盒,冰粉凉虾10元/份
地址:海逸天广场后面巷子幼儿园门口



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兜兜2号小_副本.jpg


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发表于 2017-7-7 06:48:07 涪陵在线 | 显示全部楼层
 
最重要的是这里面有大半的商家都可以送马鞍,也不是很贵,下午两点过去才十五块的配送费,真是应了那句好吃不贵,经济又实惠……
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发表于 2017-7-7 11:24:28 涪陵在线 | 显示全部楼层
 
任记麻辣鸡吃过的,真的好吃,确实是土鸡,佐料也是全部是油完全没加水,以后吃麻辣鸡都买这家了
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发表于 2017-7-7 11:35:50 涪陵在线 | 显示全部楼层
 
秦味了的麻辣鸡真是地道(棒极了),她还有很多好吃的、鸭头、鸭掌、冰粉凉虾.........快去尝一尝吧!
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发表于 2017-7-10 17:28:22 | 显示全部楼层
我觉得我以后可以买多多妈家的洋芋花,因为住一个小区
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发表于 2017-7-6 10:52:24 涪陵在线 | 显示全部楼层
 
小白厨房算不算呢?釜吉山不错,我喜欢那个手卷

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发表于 2017-7-6 11:01:03 | 显示全部楼层
一甜千层~  
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 楼主| 发表于 2017-7-6 11:04:27 | 显示全部楼层

  才推出的新款手工椰汁芋圆也不错的,可以买来尝尝
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发表于 2017-7-6 11:07:08 涪陵在线 | 显示全部楼层
 
哧溜去哪了?????
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 楼主| 发表于 2017-7-6 11:07:56 | 显示全部楼层
卡文卡了 发表于 2017-7-6 10:52
小白厨房算不算呢?釜吉山不错,我喜欢那个手卷

釜吉山手卷确实可以,还有三文鱼寿司哪些产品有点多
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发表于 2017-7-6 11:10:25 | 显示全部楼层
  多多妈和樾姐的洋芋花都吃过,感觉都还可以
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 楼主| 发表于 2017-7-6 11:14:00 | 显示全部楼层
Lancy.bear 发表于 2017-7-6 11:10
多多妈和樾姐的洋芋花都吃过,感觉都还可以

满足你的胃就行
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发表于 2017-7-6 11:18:36 涪陵在线 | 显示全部楼层
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发表于 2017-7-6 17:01:41 | 显示全部楼层
在涪陵曾经吃过香菇包子,现在回想太好吃了,最近在滨江路沿线,南门山大街小巷都找完了,也没有香菇包子卖!
害得我凡是卖包子的地方都去问,还是让我失望。
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