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[美食信息] 我用“气功”为你献上一道羊肉,张记石锅鱼跨年大大大福利!

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发表于 2017-12-29 09:13:50 | 显示全部楼层 |阅读模式

⇝     涪 陵 人 的 美 食 指 南     ⇜



眼瞅着这今年就快过去了

是不是还有什么遗憾没有满足?

如果有那肯定是

没吃够!

作为吃货,我们有特殊的跨年方式

特殊的跨年方式当然得有特殊的食物

来试试这锅用"气功"打造的羊肉吧!


IMG_2507.gif


张记石锅鱼,羊肉新玩法

知道用“气功”打造的羊肉是什么味道吗?

这可是纯正的“蒸”功夫


福利见文末


“气功”羊肉


IMG_2505.JPG

这里的羊肉采用精选上等羊肉

烹饪的方法也是相当特别

有别于其他饭店

在这使用石锅来烹煮


IMG_2499.JPG

石锅在120度恒温水蒸汽渗热下,阴阳共济,无油烟无明火,只有原生态香气,幻境般水气飘渺令人耳目一新,这口锅直径半米左右,一锅重达几十斤。



高温蒸汽加热!蒸汽加热非常快,只需3-5分钟,羊肉就可以吃了,蒸汽能够更好地锁住羊肉的营养成分,使得口感更鲜嫩,同时油烟也没有哦!


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特质的汤料浇盖在鲜嫩的羊肉上,经过石锅散发出来的蒸汽那么一催!这口感简直了!


盖上大草帽,上蒸汽蒸3-5分钟,商家还贴心的有计时器在一旁倒计时。上蒸汽的时候一片仙雾缭绕的感觉,如梦幻一般。


IMG_2525.JPG


张记石锅蒸汽鱼,新品【气功羊肉】全新上世


诚邀广大吃货前来品鉴


(吃气功羊肉目前重庆就这一家噢)


蛙·现称现杀



张记石锅的蛙也是重庆独一份的气功蛙现点现杀洗净切段,榨菜、丝瓜、豆芽魔芋等一起放在锅底,再淋上该店秘制的独特调料。


锅底的香辣麻,要靠麻椒和辣椒的帮忙,红彤彤的诱惑,让人恨不得赶紧吃起来。


鱼·现点现杀


在这不仅能吃上新鲜的羊肉、现杀的蛙还能吃上新鲜的鱼。

吃鱼,就是要吃活蹦乱跳的,这里的鱼可是师傅花了老大力气才控制住的,从鱼池里捞出来的鱼条条都倔强的很,根本控制不住。


如果你吃清汤的时候要记住!第一件事情不是吃鱼!记得一定要先喝汤!所有的精华全在鱼汤可别怪我没有提醒你!

用餐环境


简约舒适的环境,适合和朋友一起来吃


锅端上来闲谈一阵子,香味就来了


  注意!前方高能  


涪陵吃货小分队福利


福利一

小锅98
中锅158
大锅198

以上原价统统不要
连续一个月

气功羊肉7.8


福利二

气功蛙石锅鱼

连续一个月8.8折


活动时间:12月28日~1月30日

本活动最终解释权归张记石锅蒸汽鱼所有

用美味热情来唤醒你

超大福利狂轰你的胖友圈

你还不来?

店铺信息



店名:张记石锅蒸汽鱼

电话:023-72219326

地址:涪陵四环路四环明珠旁



编辑:兜兜哥

出品:涪陵吃货小分队

吃喝玩乐找他

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发表于 2017-12-29 18:44:31 涪陵在线 | 显示全部楼层
 
看起安逸,也比较便宜
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发表于 2017-12-29 19:27:48 | 显示全部楼层
羊肉做法,符合想象,符合意愿,符合心情,能引起视神经的高度关注,决定了去吃一盘。
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发表于 2017-12-29 23:35:43 涪陵在线 | 显示全部楼层
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发表于 2018-1-2 11:55:31 | 显示全部楼层
也,这个怕是要升仙哦

点评

仙气逼人哈  详情 回复 发表于 2018-1-3 10:39
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发表于 2018-1-2 11:59:54 | 显示全部楼层
没吃过,等吃过的爆料再去吃
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发表于 2018-1-2 14:10:12 | 显示全部楼层
有什么神奇的功效吗

点评

吃了会让人感觉到肚子饱了  详情 回复 发表于 2018-1-3 10:39
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