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[美食信息] 必须曝光!我在这家店吃到了一条蛇,老板居然这样说......

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发表于 2018-6-5 16:42:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
这个夏天不简单
在寒潮不断袭击涪陵的“冬季”里
作为吃货的兜兜开始按捺不住啦
冒着绵绵细雨开始大街小巷找吃的
好不容易找到了一家
可是我居然在这家店看到了一条蛇!!!


原来是因为这家店
特别推出了一款龙凤汤锅
      
龙凤汤顾名思义就是蛇和乌鸡的组合,因蛇的运动方式让蛇肉紧实有弹性。蛇皮Q弹很筋道,兜兜尝了一口满满都是胶原蛋白,口感像鸡爪掌心那一小坨肉,糯惨了!


TA就是☟☟☟
吃干锅汤锅就来龍门港!


(酒水、饮料除外)

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活动时间:2018年5月26日-6月30日

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注:此次活动最终解释权归商家龍门港所有

不仅如此
他家还隆重推出鸭掌汤锅
     
汤锅系列必不可少的鸭掌汤,在涪陵可不少见,他家的鸭掌汤锅有什么特别呢?❶ 从重庆邀请到的特级大师傅掌勺这一锅鸭掌汤。❷ 精选优质的鸭掌,经过大厨独家秘方处理,炖出来的鸭掌脱骨软糯,味美汤鲜。


除了这两款汤锅,此次龙门港干锅、汤锅盛大开业,在阴雨绵绵的天气里,还携了超多美食给广大食客朋友们送温暖!


店主是兜兜目前见过“最不专一”的老板了,前一秒还在推荐干锅,下一秒又力荐汤锅,每一道菜都是老板的心头爱。


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一顿优质的汤锅,在选材上就很有讲究,新鲜的食材配上每天现熬长达10个小时的锅底,汤鲜浓郁,滋味十足。



还可以打蘸料,里边可以放香葱、香菜、辣椒、炸豌豆、麻辣干料等很多的佐料,任君自行选择,鲜美的汤锅配上蘸料,安逸惨了。



排骨杂粮汤锅

新鲜的玉米加上优质的纤排,再加上桂圆、枸杞等健康药材,色白味纯,还有股淡淡的草药香,上桌吃饭前得先喝一碗汤暖心又暖胃。

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大脚菌鸡汤锅

砂锅慢炖,大脚菌的鲜美充分融进了每一块鸡肉里,把鸡肉衬托得更美味,吃上几块鸡肉,再喝几口鸡汤,既满足了吃肉的心,又满足了养生的胃,一举两得。


番茄牛肉汤锅

选用上好的牛肉,切大块和番茄小火慢炖,满满的牛肉和浓郁的番茄汤汁,番茄炖到入口即化,牛肉筋道有嚼劲,大口吃肉大口喝汤不要太美好。

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干锅系列最早起源与清朝末年,与重庆火锅一脉相承。为了还原最纯粹的香辣味,老板只用重庆本地的辣椒花椒做原料。


干锅系列有多种选择,虾子排骨干锅、鱿鱼干锅、干锅耗儿鱼、肥肠干锅......喜欢吃哪种就选哪种。


关于辣度有三种可以任意选择,微辣、中辣、特辣,不过兜兜首推中辣口味的,亲自尝过,中辣最符合大多数涪陵人的口味。

虾子排骨干锅

这里的虾子来头可不小!选用优质清水大虾,经过了反复的清洗!排骨选用肉超多的纤排,加上秘制锅底,麻而不木,辣而不燥,鲜而不腥,香而不腻。


鱿鱼干锅

新鲜的鱿鱼须洗净加盐码好,用秘制的红油爆炒,口感爽脆,一口下去身体仿佛像通电一般,麻辣鲜香直冲全身,吃完一根就想紧接着吃下一根。


干锅耗儿鱼

耗儿鱼作为正宗川渝特色,整条鱼只有一条主骨,爽滑、无刺、麻辣、够劲儿!龍门港家的干锅耗儿鱼,个大肥美,干锅下面还藏着红薯、芹菜等配菜,好吃得板!



龍门港的秘制干锅有多种系列,虾子系列、鱿鱼系列、肥肠系列、排骨系列......多种系列可以随意搭配,总有一款适合你。

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有这么多好吃的美食就罢了
他家的就餐环境还超棒


一走进龍门港你绝对不会把它跟一个干锅、汤锅店联系起来,毕竟太文艺,太优雅了,bulingbuling的灯光,和奢华的装修风格,坐在这儿,就两个字“高级”。

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店内分为大厅和包间,大厅明亮,包厢清净,顾客随意选择想坐的位置,不过兜兜认为大厅更适合吃干锅的朋友~因为比较有氛围!


与大厅不同的是,包厢复古典雅,韵味十足,整体风格更偏雅致私密一些,适合和客户一起谈公事用。


看完这么多
想知道这家接地气又不失bi格的店在哪吗?
向下戳☟☟☟

店名:重庆龍门港干锅汤锅
电话:023-72116111
地址:涪陵区兴华东路39号瑜兴记大饭店旁


出品:涪陵吃货小分队
编辑:兜兜哥
如有疑问请联系兜兜哥


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发表于 2018-6-5 17:57:45 | 显示全部楼层
小时候超级喜欢吃蛇肉清水煮了,撕成一丝丝蘸酱油还要煮白水蛋
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发表于 2018-6-5 18:02:15 | 显示全部楼层
蛇肉超级喜欢啊,不过连着皮煮的我还没吃过,想去试试
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发表于 2018-6-5 18:07:02 | 显示全部楼层
小编牛逼,给小编点赞,真的害怕,蛇我是不敢吃了,那个鸭掌汤还是可以试试
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发表于 2018-6-5 18:09:11 | 显示全部楼层
他们家火锅以前很好吃,现在改成汤锅干锅不知味道怎么样
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发表于 2018-6-5 18:14:12 | 显示全部楼层
吃过他们家的鸭掌汤锅感觉很独到,特别好吃,其他的下次再去吃
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发表于 2018-6-5 18:15:48 | 显示全部楼层
比较想吃那个鱿鱼
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发表于 2018-6-5 18:19:39 | 显示全部楼层
小时候遇到蛇都是去捉尾巴甩着回去,小时候胆子真的大
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发表于 2018-6-5 18:23:52 | 显示全部楼层
他家的鸭掌汤锅是真的好吃
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发表于 2018-6-5 18:25:32 | 显示全部楼层
我还以为是活的蛇勒,煮熟了的直接下嘴啊,不得虚场合
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