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[美食大咖店] 桌子不足10张,涪陵这家藏在居民楼下的串串香居然夜夜爆满,你去吃过没?

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发表于 2018-11-2 11:19:08 | 显示全部楼层 |阅读模式

酒香不怕巷子深,在涪陵,最好吃的美味不是在商圈里,而是在大街小巷、犄角旮旯里。特别是那些卡卡角角的串串香,它或许开在某个厕所旁,或许在某个居民楼里,那才是正宗的涪陵味道!


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今天兜兜要跟大家说得是一家位于之江名苑的串串香火锅,店面不大,桌子不到十张,但却有很多资深好吃狗从温泉城打车前来,就只为了撸这一口串!

TA就是何王氏串串香火锅~


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(文末有福利)


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何王氏何许店也?
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何王氏串串香(总店)是一家重庆美食的老字号,是重庆的本土串串香,成立于2000年,其创始人通过对重庆火锅和串串的深入研究,创新出来的适合绝大数重庆人口味的特色串串香火锅!


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经过18年的发展,全国已有100+家加盟店,在整个火锅串串界是屡获殊荣!


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如今,咱们涪陵的四个好吃狗把何王氏串串香火锅引进到了涪陵,让这一抹麻辣香飘在了涪陵城的上空!


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做串我们是认真的
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涪陵的何王氏串串香火锅,一开业并没有引起太大的轰动,但慢慢地靠着口碑已经有很多食客慕名而来!


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为什么何王氏串串香火锅如此受欢迎呢?



原因一:正宗锅底

很多人第一次来吃过了之后会留下一句“味道确实不一般”,然后成为何王氏串串香的忠实粉丝,这其中味道的奥秘就在锅底!


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从重庆派下来的老师傅手把手教学打锅底,红汤锅底牛油纯正,颜色鲜亮红艳;清汤锅底牛骨熬制高汤,汤鲜浓郁!


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兜兜锅最爱他家的红汤牛油锅底,麻辣鲜香,越煮越有味,越吃越想吃,说不上来跟别的串串哪里不一样,但就是觉得好吃,这可能就是何王氏经久不衰的秘密!

原因二:良心做餐饮


兜兜哥去吃的那天,记忆最深就是老板说的这句话“我做餐饮是凭良心的,我自己做的串自己也会吃,而且经常吃,也会请家人朋友吃”


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对待食材的态度就是餐饮经营者良心的体现,何王氏串串香火锅的新鲜是看得见的,满满3大柜子菜,随便拿哪个都是新鲜!


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香菜牛肉,菜叶子呈现出翠绿色;蒜苗猪肉,蒜苗是土蒜苗,吃起来蒜香浓郁;鱿鱼片散发着光泽、郡片是兜兜看着切好穿成串的......

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原因三:种类丰富多样


100+种串串,随机搭配,想吃什么拿什么,让你饥肠辘辘而来,心满意足而归!


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少不了的三大特色涮菜——黑胡椒牛肉、极品小章鱼、火爆猪舌尖!

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1
极品小章鱼


软趴趴的小章鱼,一遇到滚烫的红汤,立马立起来。吃起来有嚼劲又不失海的风味,这个菜在涪陵的串串界是真的很少见!(附加一个兜兜小话题:大家吃小章鱼会吃头吗?)


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2
火爆猪舌尖


吃过卤的猪舌头,你吃过涮的猪舌吗?一整条猪舌切成片,薄得透亮,吃起来带着一点弹性还富有嚼劲!


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3
黑胡椒牛肉


用上等的牛肉背柳加入黑胡椒和盐腌制入味,只需要两三分钟就可以吃了,牛肉的鲜、锅底的辣、黑胡椒的爽口,巴适得板!


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还有一个特色菜——萝卜yāng,这个菜一般是用来煮汤用的,至于涮红汤是什么口感,小伙伴们去尝了的话,肯定会很惊艳!


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几方桌子、三五好友、二两小酒

就在之江名苑居民楼楼下马路边边

何王氏串串香在这里等你来

涪陵吃货小分队福利






福利一


33.9元抢118根签签(1.22斤)

超出部分的菜品、签签按原价收费:58元/斤

使用详情见优选套餐

(识别下方二维码即可购买)

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特别福利

晚上就餐若需排队,那么顾客能领取

10元消费劵,就餐可立即使用(每桌仅限一张)

没有抢到套餐小伙伴不要慌,下面还有福利



福利二


1、中午用餐全场串串5.8折+雪碧、可乐、唯怡任选其一免费送

2、转发本条文章至朋友圈集赞28个,可以享受全场串串6.8折优惠,额外赠送南瓜饼、红糖糍粑小吃任选其一

(活动时间:2018年11月2日—12月2日)

3、折后满80元,送20元代金券;折后满160元,送50元代金券

(此活动长期有效,代金券第二次使用,折扣福利和代金券不同享,具体使用详情请见实物)


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福利三


180瓶指定瓶酒免费送,每天送出3份指定啤酒(10瓶/份)

本福利仅限晚上就餐使用,先到先得,送完为止,不可带走可寄存!


注意事项:中午用餐时间从11:00点开始,晚上就餐时间从17:00点开始;锅底、油碟、酒水、菜品不参与折扣活动,按原价收费,锅底18元/锅,油碟6元/个


分割线

商家信息

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店名:何王氏串串香火锅

电话:72105589/13340346552

地址:之江名苑B栋(浩天饭店斜对面)

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END