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[美食信息] 城门老火锅13周年庆,吃100送100、吃1000送1000代金券,一年就等这一次!不要错过

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发表于 2018-11-28 09:15:54 | 显示全部楼层 |阅读模式

在两江交汇的涪陵城

有太多共同的味道值得我们去品味

而最能体现涪陵味道的

便是那围绕舌在尖上的火锅盛宴


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在这里,有一家开了十三年的火锅店

用十三年的坚守与打磨

十三年的传承和发展

给涪陵人带来了其独有的火锅味

TA就是城门老火锅


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2018年城门老火锅十三年周年庆

感恩回馈所有的食客朋友们

涪陵吃货小分队福利


福利一

全场菜品满100元送100元(可依次叠加),国宾啤酒喝一送一

活动时间:11月26日-11月30日


福利二

全场菜品满100元送50元,国宾啤酒喝一送一

活动时间:12月1日-12月5日



城门老火锅在涪陵扎根发芽,是上一辈火锅人的传承造就了它,也是这一辈的努力缔造了传奇,让我们一起进入城门老火锅的世界。

两代传承,不忘初心


“我的叔叔就是做火锅的,这应该算是一种传承吧。”

——城门老火锅老板冉爱国


说起自家的火锅,冉爱国的笑容里都充满了自豪,当年的他还是一个在国企上班的年轻人,为了传承火锅文化,毅然辞掉了所谓的铁饭碗!


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而城门老火锅的锅底在经历了两代人的研制后,炒制的技艺也已经达到了一个相当高的水平,络绎不绝的回头客,是对城门锅底最大的认可!


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如今,城门锅底做成了一个品牌,在全国各地热卖,甚至远销国外,成为我们涪陵人的骄傲。


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城门开店十三年,每一位老顾客在这里都有自己的必点菜,尤其是店里的“6大必点菜”:城门酥肉、城门老肉、屠场冰川鲜毛肚、极品冰川鲜鹅肠、鲜龙利鱼片、手切麻辣牛肉、城门冷锅鸭血!


城门6大必点菜


城门酥肉


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现点现炸的酥肉,在上桌的时候还冒着热气,用手去拿还很烫。直接吃外酥里嫩;放在锅里爆煮3分钟,外皮吸满红油,里面的猪肉与汤汁融合,吃起来层次感更加丰富!


城门老肉


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老肉片选取猪后颈的”梅肉“,有肥有瘦还有筋,肉片切得厚实大片,一整盘倒在锅里,煮得越久越嫩,吃起来肉感十足!


屠场冰川鲜毛肚


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毛肚作为吃火锅的头牌菜品,是每一顿火锅的必点。城门的毛肚是每天采购的,毛肚大片,新鲜得连刺都看得一清二楚,在沸腾的锅底里烫上十秒,往油碟里滚上一圈就可下肚了!



极 品冰川鲜鹅肠


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这一份鲜 鹅 肠,顾客的最大感受就是“这 也 太 大 一 份了“,满 满 当 当的一份,夹 起 一根在锅里烫 到微 卷就可 捞 起,火 辣 的锅 底汤汁,包裹着鲜脆的鹅肠,口齿间都是浓厚的火锅滋味!




手切麻辣牛肉


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作为店里分量plus之一的麻辣牛肉,表面裹满了辣椒,这红彤彤的视觉冲击,光是看到就流清口水!在锅里煮上一会儿,直接开吃,轻轻咬上一口,还会爆汁,超辣的口感,简直爽翻!


鲜龙利鱼鱼片


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龙利鱼的特点就是鱼肉细嫩爽滑,而且无鱼无刺,片成薄片的鲜鱼片在沸腾的锅底里变色既熟,切莫久煮!


城门冷锅鸭血


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鸭血Q弹,放进麻辣鲜香的锅底里煮好,捞起来沾上油碟或者干蘸料,入口即化,鲜嫩润滑,口感巴适!


当然,店里还有超多种火锅烫菜,下锅烫3秒就可以吃的豌豆苗,来自武隆的苕粉,独具特色的筲箕豆腐...


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丰富多样又有品质的菜品是根本,就餐环境和服务态度同样重要。


传统古朴装修,热情周到服务


一走进城门老火锅,不得不感慨它们的服务态度,人员整齐划一,询问热情周到,让人有种宾至如归的感觉。


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店内古香古色的装修:砖墙、青花瓷碗、石地、木窗、灯笼......红+黑+原木的搭配十分养眼。


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恍然间居然还有种穿越的感觉!


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包间有大小之分,人多可以坐大包间既热闹又没有其他人的打扰,人少可以在大厅或者小包间,多种选择任意挑选!


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城门老火锅用一颗传承火锅文化的初衷,迎来了13周年庆,感恩回馈食客朋友们,8个霸王餐名额等你来!


商家信息

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店名:城门老火锅

电话:023-85697559、023-85697199

地址:易家坝御座名邸A座

END
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发表于 2018-11-28 09:48:44 | 显示全部楼层
喜欢吃城门火锅,感觉味道真的很喜欢~~
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发表于 2018-11-28 09:51:15 | 显示全部楼层
喜欢吃城门的最大的原因就是他们的服务好,服务员很热情
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发表于 2018-11-28 09:58:18 | 显示全部楼层
每次去吃都要点酥肉
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发表于 2018-11-28 10:01:11 | 显示全部楼层
开心开心~~城门做活动了,老板什么时候出个折扣啊,这个送券的福利感觉不喜欢
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发表于 2018-11-28 10:08:44 | 显示全部楼层
一说起火锅就想流口水了
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发表于 2018-11-28 10:13:05 | 显示全部楼层
无心工作,一心只想吃吃吃
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发表于 2018-11-28 10:16:02 | 显示全部楼层
城门老火锅是真的好吃
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发表于 2018-11-28 10:20:10 | 显示全部楼层
在涪陵这么多年觉得好点的火锅还是城门跟南方,其他的都差不多
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 楼主| 发表于 2018-11-28 10:20:51 | 显示全部楼层
月照一孤舟 发表于 2018-11-28 09:48
喜欢吃城门火锅,感觉味道真的很喜欢~~

这次做活动可以多去吃几次
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