儿菜的第二种吃法！

809126893环儿

前几天用儿菜煮了白水，蘸上酸辣调料吃的；今天用虾皮清炒，做个素淡的。





徒步的时候在复兴老街上的一位老奶奶那儿买的花生米，两个颜色，可能也是两个品种吧。

我的泡菜，青菜头和莲白的杆杆



好久没有吃海带，用它把冰箱里最后的十几砣鸡肉炖成汤喝喝


这个菜苔一元钱一小捆，也是在马鞍农贸市场里农民自产自销二区买的。买了两捆，还有可以吃两三顿的。这种菜苔无论煮、炒、拌或是下面条、烫火锅，都还不错，回味清甜。

疯疯癫癫小青年

你这个泡菜安逸      

洛奇1

不错不错！

809126893环儿

疯疯癫癫小青年 发表于 2020-2-27 07:38
你这个泡菜安逸

谢谢你的欣赏，本着从节约出发，小时候看母亲用莲白的杆杆和头头以及萝卜皮泡泡菜，就学会了，这么些年一直这样弄来吃，还行吧，嘿嘿！

809126893环儿

洛奇1 发表于 2020-2-27 08:02
不错不错！

多你的临帖支持！

809126893环儿

南岸一颗镁 发表于 2020-2-27 07:54
其实可以用虾油做调料，虾油里面有比较丰富的脂质譬如说磷脂，还有比较丰富的氨基葡萄糖以及氨基酸，也有一 ...

虾油打蘸水的确是鲜香美味，但它不能与花椒同放，会被抢味儿，所以酸辣味的作料类我不放它。

809126893环儿

南岸一颗镁 发表于 2020-2-27 07:56
非常时间，我们需要摄入足量抗坏血酸（还原性酸）、足量蛋白质和进行适量体育运动增强免疫力，以及摄入足量 ...

感觉你学富五车似的，佩服你的学识渊博！请问你是大夫吗？

809126893环儿

洛奇1 发表于 2020-2-27 08:02
不错不错！

谢谢你的临帖，希望以后继续支持我！

渡鸟

809126893环儿 发表于 2020-2-27 09:39
虾油打蘸水的确是鲜香美味，但它不能与花椒同放，会被抢味儿，所以酸辣味的作料类我不放它。

哎{:14_776:}