长生果烰猪脚！

809126893环儿 · 发表于 2020-10-18 16:33:41

花生米亦称长生果，是因为多食有益，健身壮体。尤其这种红皮的，新鲜的花生自己剥壳洗净后泡发两个小时待用，猪脚剁成小块儿焯水捞出沥干。
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大火烧开后转小火炖一个小时以上。
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花生米炖至软烂后关火。
打一碟蘸水，开整！

809126893环儿 · 发表于 2020-10-18 16:43:22

谈情不如逗狗发表于 2020-10-18 16:36
安逸，我也想吃了

主要是这样子炖来汤太鲜，起码喝两碗。

奶茶姐姐 · 发表于 2020-10-18 18:28:22

小时候经常做。还喜欢加藕一起

809126893环儿 · 发表于 2020-10-18 19:01:54

奶茶姐姐发表于 2020-10-18 18:28
小时候经常做。还喜欢加藕一起

那是内江人的吃法吗，哈哈！

二妹玲玲 · 发表于 2020-10-18 19:17:00

看着挺美味的

和睦大家庭 · 发表于 2020-10-18 20:08:03

好吃好吃，就是不能经常吃咯

809126893环儿 · 发表于 2020-10-18 20:12:26

二妹玲玲发表于 2020-10-18 19:17
看着挺美味的

是的，汤鲜，老人小孩皆宜，秋季养生饮食。

809126893环儿 · 发表于 2020-10-18 20:13:44

和睦大家庭发表于 2020-10-18 20:08
好吃好吃，就是不能经常吃咯

我已经快一年没有买过猪脚了，夏季的时候，偶尔买点卤的，本来就很少吃。

水蓝蓝 · 发表于 2020-10-18 21:44:31

看起来好美味喔

809126893环儿 · 发表于 2020-10-19 09:26:09

水蓝蓝发表于 2020-10-18 21:44
看起来好美味喔

谢谢你的欣赏和支持，偶尔这样做一回，新鲜美味又营养，呵呵

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