【我食我秀】+豇豆棒糖还是棒糖豇豆，你说了算！

809126893环儿

我正在参加随手晒美食，涪风妹送你千元美食提货卡！
食材：豇豆、黄豆酱、中长形的竹签、蒜蓉、味精、生抽、白糖、香醋。
制作：开水锅中放盐和色拉油，将豇豆放入煮至断生捞出沥干水份备用，竹签用温盐水泡一会儿，再流动的水下双手轻轻搓揉干净，晾干水分。
把煮好的豇豆慢慢卷起来，小心用竹签串起来，固定它的形状，放在盘里。






把蒜蓉铺撒在豇豆棒糖上；再抹上黄豆酱；调上一大碗凉拌菜的料汁。





用料汁淋在棒糖豇豆上，小心翻动，淋汁均匀使其入味。



成品

吃的时候，小心最上头的竹签尖尖，轻咬慢拉。

天气渐暖，很有必要做点凉菜开开胃！

紫色的风兮兮

这是消耗豇豆的节奏。坐等豇豆季节的到来！

快乐你好

楼主吃的是艺术

波妞啊

看第一张图的时候，我还以为是都卷子那样的食物

gaoxiang

这个怕还是有点费时间哦！还不如直接切成小段入味点

809126893环儿

紫色的风兮兮 发表于 2021-4-14 22:43
这是消耗豇豆的节奏。坐等豇豆季节的到来！

现在的豇豆价格也不贵，偶尔吃一次也没什么大不了。

809126893环儿

古里古怪 发表于 2021-4-14 22:47
楼主吃的是艺术

谢谢你的欣赏，我只是喜欢烹饪创新，不愿拘泥于陈旧做法。

阿峻

美食每客的品味人生！

cy1010100

可以哟。。。

秦应碧

一根小肛豆