【我食我秀】+狼牙土豆！

809126893环儿 · 发表于 2021-4-17 20:58:51

我正在参加随手晒美食，涪风妹送你千元美食提货卡！
食材：黄心土豆（注：白心的土豆太软，炸制后口感差）、洋葱、小尖椒、芫荽（香菜）、小葱、盐炒花生米。
制作：花生米提前在盐里炒熟冷却搓皮备用；土豆用专用刀具切成条状；
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八成热的油锅里放入土豆条，炸至表面金黄；放洋葱粒和尖椒段入内同炸片刻，捞出沥干油备用。
用一个较大的容器来调味儿。
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分别依次加入：白糖少许、生抽、花椒粉、辣椒油、花生米、葱花、芫荽末、味精少许，充分拌匀腌制片刻即可食用。

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我这种做法，可能没有外面卖的那种味重，色泽也没他们做的好看，但是全程油酥，加上洋葱青椒的味道也深入其中，还有脆香的花生，比外面卖的好吃多了！

和睦大家庭 · 发表于 2021-4-17 21:29:27

不错不错，看起都很好吃

苍天饶过谁 · 发表于 2021-4-18 08:32:11

我也喜欢吃这个

yangyu3140 · 发表于 2021-4-18 10:08:00

不错不错。。

追求1981 · 发表于 2021-4-18 11:01:49

喜欢的可以做起来

好人胖子 · 发表于 2021-4-18 11:04:15

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miyamiya · 发表于 2021-4-18 13:34:08

好香，立即点了一份洋芋花

刘某 · 发表于 2021-4-18 14:06:12

估计好吃。

cy1010100 · 发表于 2021-4-18 14:32:11

估计好吃。

药师必过 · 发表于 2021-4-18 15:15:10

自己做的干净卫生

好人胖子好人胖子当前离线积分 8030 狗仔卡头像被屏蔽	发表于 2021-4-18 11:04:15 来自手机 \| 显示全部楼层 `IP:重庆`\| 来自重庆提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽回复(0) 收起回复 B Color Smilies 还可输入个字符
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