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IP:重庆
在这个吃串串嫌热
吃火锅嫌烫的季节里
听说涪陵新开了一家 冷锅耗儿鱼
冷锅?哎呦不错哟
好像很好吃的样子
赶紧跟着小编去尝尝吧
(文末还有超级福利)
据说只要吃过它的人
就再也忘不了了
小编慕名前去,一口就被征服
一万个理由必须要推荐给大家
鱼乐驿站
让舌尖跳舞的耗儿鱼
这是一条来自深海的鱼
来自深海的耗儿鱼遇到地道重庆风味
会碰撞出什么样的火花呢
前方高能看清楚咯
只有真正会吃的老饕们
才知道这口不可多得的鲜美
鱼乐驿站的耗儿鱼
全都选自优质的进口鱼
在无污染的深海里长大,营养价值极高
打捞上来要快速的去除掉鱼头
放入冷链中空运过来,才锁住了这口细嫩软滑
他们家的耗儿鱼都是“黄金选手”
每一条都精挑细选
条条体大肉厚,个个都能鲜掉舌头
现炒锅底 上桌就吃
想要吃上一口美味的耗儿鱼急不得
为了还原地道好味道
店里小到锅底调料、大到主厨师傅
都必须是精挑细选的
锅底都是现点现炒
用干辣椒、花椒等多种天然香料爆香
一次性锅底和高汤熬煮
锅底越熬越香、鲜、麻、辣
煮出来的耗儿鱼肉质滑嫩
鲜香入味、麻味十足
最后再浇上一锅热油
辣椒的香味就被彻底地激发出来
满锅红彤彤地散发诱人的香气
看着就忍不住口水直流
鱼乐驿站还有一个特色
他们家锅底的辣度
可以从1★到8★自由选择
悄悄告诉你们
小编尝试了一下6★星耀特辣
超级过瘾
期待你们去挑战一下殿堂级特辣
吃完记得告我感受哦~
耗儿鱼的蘸料并不是传统的火锅小料而是由干碟+冷锅汤底调成的
大家可以根据自己吃辣的喜好程度来添加
鱼也上桌啦、小料也调好啦
不吃还在等什么!
连小碗都是按照耗儿鱼的体型大小配置的
真是太暖心
耗儿鱼的肉质比蒜瓣肉还蒜瓣肉
加上浑身上下就一根主刺
吃的时候只需用筷子轻轻一挑
整块鱼肉就被完美分离开来
完全不用担心会被鱼刺卡到
终于可以敞开喉咙放心吃鱼啦~
耗儿鱼口感与我们平时吃到的
普通火锅店的鱼可不一样
耗儿鱼的肉质细嫩而紧实
吃起来味道鲜美,唇齿留香
① 一秒前
②一秒后
你以为这么“霸气”的美食里面
只有耗儿鱼吗???
当然不会呀!
芋儿、豆皮、魔芋、豆芽
都是最佳搭配
/自带配菜,光锅底就能吃饱/
除了耗儿鱼,店里还有
特色牛蛙 、特色黄辣丁、特色花鲢
特色牛蛙
吃牛蛙,要的就是新鲜!
店里的每一只美蛙都是
现点现杀现烹饪
一口下去,肉质鲜嫩极了~
牛蛙和耗儿鱼都是冷锅的做法
上桌便是其zui鲜嫩的时刻
特色黄辣丁
香辣嫩滑的冷锅黄辣丁
也是火爆的"一塌糊涂"
鱼肉鲜美细嫩,轻轻一咬便能入口
油的鲜香和辣椒的厚味浸入鱼肉
麻辣鲜香,味浓味厚
从锅底到菜品到用餐环境
每一样都让人惊喜
简单明了的装修风格
大厅宽敞一览无遗
宽板凳、白桌子,清新自然
无拘无束,通透的感觉更是不错
约上三五好友,一边谈天说地
一边大快朵颐,一边豪爽畅饮,简直美哉
7月28日 开业大吉
超多福利送上
千万不要错过
开业期间 折扣不停
7月28日~7月29日
全场菜品5.8折
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开业活动期间
7月28日~8月30日
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即可免费获得酸梅汁一杯
(注:仅限堂食,每个微信号可领一杯)
好不容易找到这么一个
巴适畅快吃冷锅耗儿鱼的地方
还不赶紧带上福利冲呀
📍地址:九中后门上行100米(邮电新村对面)
☎电话:72389997
温馨提示:店内食材都是现点现杀,大家去吃的时候,可以提前预定哦~这样一到店里就可以尝到美味啦
附:广告;本文部分图片、文字及观点,来源于商家及互联网其他公众平台,主要目的在于分享信息,让更多人获得需要的资讯,版权归原作者所有。如涉及侵权请予以告知,我们会在24小时内删除相关内容。
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