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[涪风杂谈] 解锁新吃法!涪陵这家冷锅耗儿鱼邀你5.8折尝鲜!

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发表于 2021-7-28 14:32:42 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:重庆| 来自重庆
关键词:一口冷锅耗儿鱼


在这个吃串串嫌热

吃火锅嫌烫的季节里

听说涪陵新开了一家 冷锅耗儿鱼 

冷锅?哎呦不错哟

好像很好吃的样子

赶紧跟着小编去尝尝吧

(文末还有超级福利)


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深海的味道
WATERMELON


据说只要吃过它的人

就再也忘不了了

小编慕名前去,一口就被征服

一万个理由必须要推荐给大家


鱼乐驿站

让舌尖跳舞的耗儿鱼


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这是一条来自深海的鱼


来自深海的耗儿鱼遇到地道重庆风味

会碰撞出什么样的火花呢

前方高能看清楚咯

只有真正会吃的老饕们

才知道这口不可多得的鲜美


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鱼乐驿站的耗儿鱼

全都选自优质的进口鱼

在无污染的深海里长大,营养价值极高

打捞上来要快速的去除掉鱼头

放入冷链中空运过来,才锁住了这口细嫩软滑


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他们家的耗儿鱼都是“黄金选手”

每一条都精挑细选

条条体大肉厚,个个都能鲜掉舌头


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现炒锅底  上桌就吃



想要吃上一口美味的耗儿鱼急不得

为了还原地道好味道

店里小到锅底调料、大到主厨师傅

都必须是精挑细选的


锅底都是现点现炒

用干辣椒、花椒等多种天然香料爆香

一次性锅底和高汤熬煮

锅底越熬越香、鲜、麻、辣

煮出来的耗儿鱼肉质滑嫩

鲜香入味、麻味十足


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最后再浇上一锅热油

辣椒的香味就被彻底地激发出来

满锅红彤彤地散发诱人的香气

看着就忍不住口水直流


 


鱼乐驿站还有一个特色

他们家锅底的辣度

可以从1★到8★自由选择


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悄悄告诉你们

小编尝试了一下6★星耀特辣

超级过瘾

期待你们去挑战一下殿堂级特辣

吃完记得告我感受哦~


耗儿鱼的蘸料并不是传统的火锅小料
而是由干碟+冷锅汤底调成

大家可以根据自己吃辣的喜好程度来添加

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鱼也上桌啦、小料也调好啦

不吃还在等什么!

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连小碗都是按照耗儿鱼的体型大小配置的

真是太暖心

耗儿鱼的肉质比蒜瓣肉还蒜瓣肉

加上浑身上下就一根主刺


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吃的时候只需用筷子轻轻一挑

整块鱼肉就被完美分离开来

完全不用担心会被鱼刺卡到

终于可以敞开喉咙放心吃鱼啦~


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耗儿鱼口感与我们平时吃到的

普通火锅店的鱼可不一样

耗儿鱼的肉质细嫩而紧实

吃起来味道鲜美,唇齿留香


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① 一秒前

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②一秒后


你以为这么“霸气”的美食里面

只有耗儿鱼吗???

当然不会呀!

芋儿、豆皮、魔芋、豆芽

都是最佳搭配



/自带配菜,光锅底就能吃饱/


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除了耗儿鱼,店里还有

 特色牛蛙 、特色黄辣丁、特色花鲢 


特色牛蛙

吃牛蛙,要的就是新鲜!

店里的每一只美蛙都是

现点现杀现烹饪

肉质饱满

一口下去,肉质鲜嫩极了~


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牛蛙和耗儿鱼都是冷锅的做法

上桌便是其zui鲜嫩的时刻


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这时候的味道层次感相当丰富
轻轻一抿,立马骨肉分离

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特色黄辣丁


香辣嫩滑的冷锅黄辣丁

也是火爆的"一塌糊涂"

鱼肉鲜美细嫩,轻轻一咬便能入口

油的鲜香和辣椒的厚味浸入鱼肉

麻辣鲜香,味浓味厚

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鱼乐驿站之所以如此的吸引我
是和它本身的魅力分不开的

从锅底到菜品到用餐环境

每一样都让人惊喜


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简单明了的装修风格

大厅宽敞一览无遗

宽板凳、白桌子,清新自然


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无拘无束,通透的感觉更是不错

约上三五好友,一边谈天说地

一边大快朵颐,一边豪爽畅饮,简直美哉


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鱼乐驿站

7月28日 开业大吉

超多福利送上

千万不要错过

微信图片_20210728114459.jpg

1

开业期间 折扣不停


7月28日~7月29日

全场菜品5.8折


7月30日~8月1日

全场菜品6.8折


8月2日~8月5日

全场菜品7.8折

2

会员充值 福利不停

8月5日~8月30日

充值会员有更多福利

3

转发点赞 惊喜相送

开业活动期间

7月28日~8月30日

转发此文到朋友圈

即可免费获得酸梅汁一杯

(注:仅限堂食,每个微信号可领一杯)



好不容易找到这么一个

巴适畅快吃冷锅耗儿鱼的地方

还不赶紧带上福利冲呀


店铺地址



📍地址:九中后门上行100米(邮电新村对面)

☎电话:72389997


温馨提示:店内食材都是现点现杀,大家去吃的时候,可以提前预定哦~这样一到店里就可以尝到美味啦

附:广告;本文部分图片、文字及观点,来源于商家及互联网其他公众平台,主要目的在于分享信息,让更多人获得需要的资讯,版权归原作者所有。如涉及侵权请予以告知,我们会在24小时内删除相关内容。


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发表于 2021-7-28 14:39:42 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
我超级喜欢吃耗儿鱼。好久去试试
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发表于 2021-7-28 15:55:20 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
喜欢是喜欢,感觉现在的耗儿鱼不是以前的味,现在的太滑嫩,不知又没加其他化学物质??到处的耗儿鱼都不如以前的香啊!!
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发表于 2021-7-28 15:57:13 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
只可惜我不能吃海鲜
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发表于 2021-7-28 15:59:31 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
可以去试一试。
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发表于 2021-7-28 16:01:22 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
看起好巴适,好多米一个人?
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发表于 2021-7-28 16:02:30 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
辣得安逸,可以去试试
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发表于 2021-7-28 16:54:12 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
广告打得好
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发表于 2021-7-28 17:16:19 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
看起好安逸
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