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楼主: 阿峻

【我是厨神】三把菇老咸菜滑肉汤

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发表于 2021-8-12 16:48:34 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
大脚菌,呵呵
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发表于 2021-8-12 17:53:31 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
看是不错的
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发表于 2021-8-13 09:52:32 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
红伞伞 白杆杆,
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 楼主| 发表于 2021-9-10 04:40:07 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
红尘一笑 发表于 2021-8-6 17:59
久雨后的山林和土里经常看到一窝一窝的,怕吃得

以后看见一定捡回来,你怕吃就送人或卖两个银子。但一定要认清楚是三把菇。也可用手机识别,它的书名叫“鸡枞菌”
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 楼主| 发表于 2021-9-10 04:42:01 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
学与友 发表于 2021-8-12 14:20
发现个问题,现在的伞把菇那个菇腿很绵,嚼不动,我记得小时候不这样

主要是汤鲜,致于脚绵这个没办法
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发表于 2021-9-10 13:50:19 来自手机 | 显示全部楼层 IP:| 来自重庆
大婶 发表于 2021-8-5 23:28
我们坡上偶尔也会看到一两朵 没捡 尽管老一辈人说这是好东西 感觉还是不敢乱吃
前几天看一视频 跟你这差不 ...

这个菇这么贵呀,几千块钱卖那么多钱
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发表于 2021-9-13 15:35:30 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
看到美食图片,就想起儿时外婆做的好吃的滑肉汤。
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