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涪陵在线-FuLing.Com»首页 › 涪生活 › 美食街 › 【我是厨神】+嘎嘎和菇菇你更爱哪个？
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【我是厨神】+嘎嘎和菇菇你更爱哪个？

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发表于 2021-8-6 18:58:40 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:重庆| 来自重庆
我正在参与【我是厨神】8月5日——23日，参与就有奖~
杏鲍菇一向都很喜欢吃它，做法也有很多不同的。这次它做了配角，主角是五花肉。
五花肉提前煮熟切片备用，杏鲍菇切厚片入放了盐和食用油的开水锅中焯烫断生变软，捞出沥干水分。
取一个较大的容器，把杏鲍菇片摆放好，上面再铺上五花肉片。调一碗调汁儿，淋上即可食用。
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肥肉的边角余料，用来爆香后炒牛心白菜，脆爽可口！
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重点介绍一下，这个调料汁水里的红油，是现做的，所以特别香！
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超超侠
发表于 2021-8-6 19:00:57 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
这个肉肉我喜欢
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 楼主| 发表于 2021-8-6 19:06:34 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
角角钱 发表于 2021-8-6 19:00
这个肉肉我喜欢

多谢你的欣赏和支持！夏安
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发表于 2021-8-6 21:38:23 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
做得可以，就是肉肥了点
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竹海
发表于 2021-8-6 21:55:23 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
还是蘑菇最好吃
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发表于 2021-8-7 15:58:54 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
哇塞，不得了，这厨艺也太好了，看着都流口水！
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林林妻
发表于 2021-8-7 20:23:08 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
蒜泥白肉，，，，哟西
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陈正强
发表于 2021-8-7 20:28:44 来自手机 | 显示全部楼层 IP:| 来自重庆
都好喜欢的
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发表于 2021-8-7 21:45:12 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
两样一锅炒都喜欢吃。
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发表于 2021-8-7 21:57:22 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
凉拌菜不错的
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