【晒冬日美食赢千元礼包】一锅熟糯米饭

大婶 · 发表于 2021-11-21 22:12:51

香肠腊肉煸出油把油倒出来不然油多会腻

加红苕炒下加糯米添加高于糯米0.7cm左右的水大火烧开中小火煮干小火焖饭

之前做香肠剩的肉皮炖萝卜懒得去肥油汆水切块煸出油盛出油掺水炖至八成熟加萝卜

吃饭的时候锅里烙饼

做豆沙馒头剩的面团用白糖和面粉拌成馅儿做饼
很久没用过电饼铛懒得洗直接用炒锅烙
三个糊底的是一开始放中间的
为了避免再糊干脆把它们挤成中间添水盖盖子边蒸边烙
虽然今天面没发好但这个方法真的可以省掉电饼铛

大婶 · 发表于 2021-11-23 12:39:58

感谢大家的点赞和评论
我就不一一回复了
只回复两点吧
加红苕是因为只有红苕加土豆肯定更好吃特别新土豆我没去买菜小葱和香菜是之前在娘家拿回来的
萝卜和红苕是之前在婆家拿回来的有什么就煮什么了
香肠是甜味的红苕也有甜味咸甜口味可能有人喜欢有人不喜欢吧
香肠腊肉差不多一样多可能香肠多一点切了丁看着像腊肉上的瘦肉面上看到的肥肉多是因为肥肉和瘦肉的浮力不一样煮过一锅熟腊肉糯米饭的应该都有印象

打瞌睡 · 发表于 2021-11-21 22:26:15

这个好香

和睦大家庭 · 发表于 2021-11-21 22:36:10

你好能干哟，给你点个赞！

大婶 · 发表于 2021-11-21 22:44:22

打瞌睡发表于 2021-11-21 22:26
这个好香

米垫底有锅巴

大婶 · 发表于 2021-11-21 22:44:39

和睦大家庭发表于 2021-11-21 22:36
你好能干哟，给你点个赞！

谢谢你的点赞

大婶 · 发表于 2021-11-22 07:16:11

昨晚猪皮煮多了今早继续配馒头吃
豆沙是之前做来没用完冻冰箱里的
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王娜1 · 发表于 2021-11-22 10:31:50

必须给楼主点赞

1359456230 · 发表于 2021-11-22 11:18:02

美食美味。

雨天的雪 · 发表于 2021-11-22 11:29:48

我就看到肥肉

yangyu3140 · 发表于 2021-11-22 11:30:00

腊肉饭安逸

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