南瓜周身都是宝

阿峻 · 发表于 2021-11-22 06:18:51

细说南瓜周身都是宝，从南瓜尖、南瓜花、嫩南瓜、老南瓜到南瓜籽我全吃过
南瓜尖：可去经凉拌和炝炒、也可把它切细放菜汤等都可口

南瓜花：可煮汤、打菜汤
嫩南瓜：切丝切片，凉拌和炒肉丝肉片
老南瓜：煮白水、炖绿豆，切片炒，南瓜箜饭、南瓜煮稀饭等。有时候连南瓜皮不去煮来都好吃
南瓜籽：理来炒和留种，也可生吃
前天、昨天周末雨天在家烤火，无聊，看见厨房有个切口的老南瓜，二话不说起身理南瓜籽，我从小就喜欢理南瓜籽，动作自然快，放在有水的小盆里，几捏几捏的就沥在筲箕里，放烤火炉炕干后，炒来混嘴，边看电视边吃香瓜子，你们说爽不爽？下面分享图片和视频给大家，让你们听听久违的铲锅声