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[涪风杂谈] 2021涪陵烤全羊地图新鲜出炉,嘴馋的人赶紧行动!

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发表于 2021-11-26 11:52:48 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:重庆| 来自重庆

冬到 羊到

这是自古以来的规矩

羊的每一寸肉,都值得好吃狗们认真对待

无数做法加诸其身

唯有烤全羊让人为之“抓狂”

牛肉正气凛然,猪肉驯服温顺,唯有羊肉气势汹汹

没有吃过烤全羊的冬天是不完整的

如果想知道涪陵哪里的烤全羊好吃」

赶紧收藏这篇就对了!




#01

 - 七堂格赵六烤全羊 - 


七堂格赵六烤全羊位于天湖小镇对面,以烧烤为主。除了烤全羊,还有烤排骨、烤鸡、烤鱼、烤肉、烤生蚝等,在青山密林之间感受大自然的馈赠,真是聚会首选!


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涪陵美食网站上可以查到,七堂格已经从2014年就开始营业了。时隔7年,外皮肉焦黄发脆,内嫩肉绵软鲜嫩,依旧深得涪陵人的喜爱。评价区内随便一刷,都是“太香了”“分量很足”“经常去”等字眼。甚至还有网友说,因为自己去得很早,所以亲自去山坡上挑选的羊肉,体验感很棒,味道也很满意!



某点评更是有8种团购套餐供好吃狗儿们选择,4人餐至10人餐,我就不信你选不到合适的!




店名:七堂格赵六烤全羊(宏声大道店)

地址:涪陵区宏声大道95号

联系方式:18875479613

营业时间:周一至周日 10:30-22:00

公交:可乘坐127/205/206/210李志沧骨科医院站下车




#02

 - 巴蜀人江湖烤全羊 - 


巴蜀人江湖烤全羊位于319国道中石化加油站附近。店铺整体像个大厂房,因为在路边,所以特别好找。建议自行开车前往,有免费的停车坝子。


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店内主食选择特别多,除了主打的烤全羊以外,还有烤鸡、烤兔、烤鸭、烤猪排、烤香猪、烤牛头、烤乳牛以及各类肉串。各种套餐均是明码标价,让你找不到拒绝它的理由!


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店名:巴蜀人江湖烤全羊

地址:涪陵区319国道中石化加油站东北200米

联系方式:18323094618/023-72309108

营业时间:周一至周日 9:00-23:30




#03

  - 焦石烤鸡 -  


焦石烤鸡位于涪陵桥南第一村公交车站对面,店内大厨已经研究美食三十余年, 把烤全羊、烤鸡的技术研究到了精髓,才因此赢得了客人的一致好评。不少客人表示:有了第一就会有第二次!


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厨师对制作要求严谨,对火候的把控也非常严格。烤制过程中,整个房内都弥漫着满满的香味。由于木炭都是特制的,所以不会存在呛鼻的情况。360°的翻滚,羊肉的每一块肌理都被炭火兼顾,撒上二十味调制佐料,不由得让好吃狗儿们蠢蠢欲动。



店名:焦石烤鸡

地址:涪陵区百事达华驰汽车销售服务有限公司西侧约50米

联系方式:15310104018/13996838127

公交:可乘坐101/102/111/115/116/119/122/123/127/K115/K127桥南第一村站下车




#04

 - 金源烧烤 - 


金源烧烤可以说是涪陵数一数二的老牌子了,烤的焦黄的羊皮上略带一分焦脆,内里肥而不腻,肉质细嫩,吃起来简直过瘾。特别是羊腿肉,扎实又饱满。麦耳朵可以说是他们家的必点菜,老人小孩都很喜欢~


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除了普遍的烤制品,还有农家散养的土鹅炖汤。烧烤和鲜汤兼得,满足了几乎所有人的口味。某点评上更是明码标价了8种团购套餐,好吃狗儿们随意选择吧!



店名:金源烧烤(森林公园店)

地址:涪陵区宏声大道森林公园大门口下行100米

联系方式:13638247893

公交:可乘坐127/205/206/210/K127森林公园站下车

营业时间:周一至周日 9:30-21:00




#05

 - 王东家烤全羊 - 


吃饭除了美食的口感和品相,还有更重要的是环境和气氛。涪陵王东家烧烤的餐厅环境是小编认为目前最棒的(小编见识有限,勿喷!),走进大门就被一个个极具藏族特色的蒙古包吸引,地面铺满了草绿色的地毯,氛围感十足!



穿过两排蒙古包,便是店家的厨房和烤羊场地了。专业烤羊大师唉烤羊手法上,已经达到炉火纯青的地步。历经几个小时才能成就一只“色、香、味”俱全的烤全羊!孜然粉、辣椒、花椒、炒芝麻一撒,颜值与味道双双在线!除了烤全羊,美味的烤排骨、鲜美的羊杂汤锅、肉质迸发的烤鸡...约上朋友,现在就安排上!


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店名:王东家烤全羊(涪陵店)

地址:涪陵区荔枝街道稻香五组小南丫门面(人民法院后面)

联系方式:13251499998

公交:可乘坐306/307/108/104/102/117人民法院站下车

营业时间:周一至周日 10:00-22:00




#06

 - 江城人家 - 


江城人家就很特别了,不同于其他店铺是位于某条街边、某座林间、某个大棚中,而是在江边的一搜船上。欣赏湖面美景再吃上一口烤羊,感受江城人家带来的新鲜体验。


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江城人家使用的羊均是鲜活的高原雪山羊,山羊好动,肉质也更加紧实,肌肉纤维也更加明显。为了一口美味的烤羊,老板专门请了以为烤龄20余年的师傅全程把控,每天现烤现卖,光是烤制都需要五六个小时,所以一定要提前预定哟~


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店名:江城人家

地址:涪陵区滨江大道港航局对面霖华游艇趸船

联系方式:18581402422

公交:可乘坐113/202/125涪陵五中站下车

营业时间:周一至周日 10:00-22:00




#07

 - 万州烤鱼 鼎食汇羊肉馆 - 


万州烤鱼鼎食汇羊肉馆有着特有的地理位置优势,位于涪陵繁华的滨江路兴业银行隔壁,位置的优势更是让他常年生意火爆!小编每天路过都能看到门口挂着一只当天现杀的鲜羊,老板说:原材料看得见,顾客才更放心!



这家店的菜品非常的丰富,鼎锅也非常的正宗。羊肉汤锅、烤排骨、烤羊肉串、烤鱼,以及各种江湖大菜。某点评上也有各种套餐,是家庭聚餐、同事聚会的不错选择!


店名:万州烤鱼鼎食汇羊肉馆

地址:涪陵区滨江大道32号德辉1楼7号(白鹤梁斜对面欢乐迪楼下)

联系方式:13101165783

公交:可乘坐113/302/125/119白鹤梁站下车

营业时间:周一至周日 10:00-14:00 16:00-次日02:00



看到这里是不是觉得特别馋

赶紧约上身边的小伙伴去吃上一只烤全羊吧!

网络资料有限

还有很多店铺没有被小编发现

- 你还知道涪陵哪家的烤全羊很棒呢 -

赶紧来评论区告诉我吧!


附:本文所有资料源于网络,版权归原作者所有,如有侵权请联系我们删除。

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发表于 2021-11-26 12:06:19 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
此时此刻没有吃饭的我好饿
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发表于 2021-11-26 14:02:30 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
说的好!我会持续关注你的作品
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发表于 2021-11-26 14:08:29 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
赵老板的烤全羊巴适得板喔
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发表于 2021-11-26 14:34:34 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
感觉得分都不高
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发表于 2021-11-26 14:35:40 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
看起流口水,,,
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发表于 2021-11-26 14:38:14 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
胃不好,多嚼碎。
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