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周末趣事

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发表于 2021-11-28 11:07:04 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:重庆| 来自重庆

    周末天气不太好,适合宅在家制作烘焙,分享一下侄女的烘焙手艺,很不错

 

用空气炸锅制作的蛋糕棒棒哒

口感细腻,软中带绵,实在太香

卖相不是太好,纯手工的零添加剂糕点吃得就是放心,干净卫生,家人喜爱

 

 

 

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发表于 2021-11-28 11:26:11 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
不错不错,可以可以。
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 楼主| 发表于 2021-11-28 14:15:17 来自手机 | 显示全部楼层 IP:| 来自重庆

哈哈,还行
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发表于 2021-11-29 08:27:54 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
没有实际过程
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发表于 2021-11-29 09:09:56 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
做过一次,特地去买了电动搅蛋器,结果失败了,一点都不松软。
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 楼主| 发表于 2021-11-29 13:50:33 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
闲庭信步 发表于 2021-11-29 09:09
做过一次,特地去买了电动搅蛋器,结果失败了,一点都不松软。

除了蛋清蛋黄要打蓬松,还有就是食材的搭配比例要称好,烤箱和空气炸锅的火候,时间也要掌握好
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