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IP:重庆
我正在参加晒冬季美食赢千元礼包!爱菲尔婚纱携手旺旺驾到送福利了
消耗大米 想做小时候婆婆煮过的硬头粑 估计孩子们不会喜欢 在网上看到米浆做成这种固体形态 决定试一试
今天中午炒来当饭吃
昨晚做来切不起片 放冰箱冷藏后 今天算是勉强可以了
大米泡后打成米浆 把米浆倒进锅里炒干后揉成团 我就炒到了这个状态 铁锅易糊 不敢再炒了 所以做出来硬度差
揉成团后分成几份搓成条 蒸熟
我顺便搓了些小条用红糖水煮来尝尝什么味道 想象着换成糯米能不能当汤圆
昨天蒸好放凉后就切了 切不起片 又粘
乱切切 乱炒炒了
我家老大居然说好吃 炒了一半的量 都吃完了
还是可以当做着玩 偶尔吃吃的 没添加 也不会像糯米那样难消化
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是心动吖~ 发表于 2021-12-14 14:50 看起像年糕
和睦大家庭 发表于 2021-12-14 21:59 你好能干哟
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