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[我食我秀] 兔子肉太多做法,第一次尝试鲜锅兔,完美实现了光盘!!

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发表于 2022-2-22 08:16:42 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

兔子肉太多做法,

第一次尝试鲜锅兔,

完美实现了光盘!!

兔子在南门山菜市场去现场XXX的!

所以相对材质较好!一般不喜欢买超市冰冻货!

 一只兔怕吃不完,分两次弄!

用手揉,加了料酒,盐,葱!然后再来点苕粉和色拉油继续给它按摩!

 

 配料,这里还有我的火爆肥肠配料!

 

 兔子先下油锅,弄到5成熟!保证兔肉鲜嫩!

 

 然后再炒各种佐料后,再放兔子肉!

 加少许水,莴笋,烧五分钟差不多就好了!

 

 放上小米辣和小青辣,哈哈,点缀!

 起锅!弄点香菜给它化妆!

 再配上板鸭

 川味香肠,冷吃兔、麻辣牛肉干、猪舍!

 火爆肥肠也参加了这次宴席!

 

 一桌川味奶茶姐姐做的菜菜集合啦!豌豆尖蛋汤被我放在旁边,不想让它入镜!

这种搭配你们喜欢吗?

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发表于 2022-2-22 08:25:44 来自手机 | 显示全部楼层
好久都没吃过兔肉了
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发表于 2022-2-22 08:53:16 来自手机 | 显示全部楼层
好看,不晓得好不好吃?
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发表于 2022-2-22 09:19:09 来自手机 | 显示全部楼层
又是一道色香味俱全的大菜做法,谢谢分享!
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发表于 2022-2-22 09:50:41 来自手机 | 显示全部楼层
楼主的厨艺不错哦
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