【打卡夏日美食】好喝的鸡汤

绿色方舟 · 发表于 2022-5-11 08:17:54

昨天用鹿茸菌，羊肚菌，姬松茸煲了一锅原汁原味的鸡汤，用香气四溢，满屋飘香来形容，一点不过分，味道真的很鲜美，好喝得不要不要的，这是花钱在外面永远都喝不到的香浓鸡汤

干的姬松茸和鹿茸菌提前一小时泡发好，羊肚菌是前段时间买的新鲜货放在冰箱的，直接拿出来解冻后漂洗干净就行，把鸡肉炖在锅里水开后加入生姜和少量花椒（佐料不要加复杂了，以免影响鸡汤的原味），再下菌类，砂锅开小火慢炖两个半到三个小时（要看鸡的品种决定），然后关火就可以享受美味的鸡汤

烫香浓郁，鸡的肉质嫩滑，多喝菌类鸡汤可以提高免疫力增强体质，小伙伴试试吧

超超侠 · 发表于 2022-5-11 08:23:25

看起我吞口水

想念你 · 发表于 2022-5-11 08:25:17

确实好喝

蓝色MS · 发表于 2022-5-11 09:00:18

高尿酸患者敢不敢喝

不想多解释 · 发表于 2022-5-11 09:36:48

可以可以，不错不错。

栩儿 · 发表于 2022-5-11 09:43:26

好补人的汤

瓜子花生矿泉水 · 发表于 2022-5-11 10:18:36

这个确实可以

风儿轻轻 · 发表于 2022-5-11 10:38:11

喝了好有营养

北冰洋 · 发表于 2022-5-11 11:48:52

好吃的菜

何灰灰 · 发表于 2022-5-11 12:12:10

看起来不错

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