【我的美味米饭】+香菇猪肉甜玉米烧麦

梧桐依依 · 发表于 2022-10-26 08:30:33

材料：糯米、香菇、肉丁、甜玉米、青豆、胡萝卜。

调料：蚝油、盐、味精

梧桐依依 · 发表于 2022-10-26 08:32:39

烧麦品种繁多，个人最喜欢的还是糯米香菇猪肉馅的。。。。。。
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梧桐依依 · 发表于 2022-10-26 08:37:28

糯米淘洗浸泡两个小时，香菇猪肉切丁，青豆、胡萝卜、甜玉米焯水
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梧桐依依 · 发表于 2022-10-26 08:40:41

蒸糯米的时候和面，用的烫面，揉成光滑面团
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想念你 · 发表于 2022-10-26 08:41:16

看起可以

梧桐依依 · 发表于 2022-10-26 08:43:39

先将各种配料炒香，拌入蒸熟的糯米饭，加点点盐，蚝油，味精调味放凉备用
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梧桐依依 · 发表于 2022-10-26 08:47:33

烫面有韧性，擀面皮才是力气活

梧桐依依 · 发表于 2022-10-26 08:49:33

拌好的馅

梧桐依依 · 发表于 2022-10-26 08:50:59

自己觉得包出来还是有点点像那么回事

奶茶姐姐 · 发表于 2022-10-26 08:51:35

泱泱这个，食材加颜色搭配，简直太巴适了

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