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【宅家日记】烤兔腿

发表于 2022-11-16 14:17:17 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:重庆| 来自重庆

我正在参加涪友们，一起分享宅家日记，领取日常用品！征文活动，赶紧一起来参与吧~

宅在家里这些天，捣鼓出好久没用的烤箱，洗洗刷刷，开启了我的宅家日常饮食。

我烤过红薯

烤了鸡翅

还烤出了蒜蓉芝士甜玉米粒大虾

今天，准备烤个孩子心心念念已久的兔腿。买回新鲜兔腿，洗净后用刀在腿上斜划几刀好入味，加入柠檬盐，料酒，老抽，生抽，姜葱蒜，烧烤料，烧烤酱等调料码匀，放冰箱冷藏室。

下图是腌了一个晚上的样子

然后表面刷油

烤箱200度预热后调15分钟开烤

时间到了拿出翻个面刷油再烤10分钟

时间完后，取出表面刷油和蜂蜜，这是上色需要。

再烤5分钟后取出

装盘，弄点芹菜叶点缀

12点10分，网课结束，派上桌请家里的书生出来享用，哈哈！！

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温温丸子妹

发表于 2022-11-16 15:09:47 来自手机 | 显示全部楼层 IP:| 来自重庆

拜倒在楼主的西装裤下

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发表于 2022-11-16 16:09:22 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆

这个看起来好有食欲

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发表于 2022-11-16 16:38:24 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆

烤肉就是不一样。

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瓜子花生矿泉水

发表于 2022-11-16 16:39:51 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆

这个确实不错

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发表于 2022-11-16 17:52:56 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆

楼主优秀的人才

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发表于 2022-11-16 17:54:37 来自手机 | 显示全部楼层 IP:| 来自重庆

非常多，看着好舒服

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