《饭桌上的榨菜》排骨汤焖面，榨菜丝做“翘头”

两江三岸 · 发表于 2022-11-17 14:24:42

四川和重庆的面条非常受川渝两地百姓欢迎，面条很有卖相，关键是“翘头”。

疫情期间，宅在家中，实在是无聊。又遇今天家里炖排骨汤，于是舀了一碗排骨汤起来焖面条

按照川渝地区操作方法，面条底料不可少。

排骨汤焖面条，起锅入碗，加香葱+翘头（榨菜丝）。

关键就是享受排骨汤+榨菜的味道。

天黑请闭眼 · 发表于 2022-11-17 14:58:07

可以可以

红得发紫 · 发表于 2022-11-17 15:01:13

可以可以

cy1010100 · 发表于 2022-11-17 15:20:13

不错哟。

爱久见你心 · 发表于 2022-11-17 15:42:20

安逸噢！

金二福 · 发表于 2022-11-17 15:46:15

我就是吃的菜块咸菜

zh153 · 发表于 2022-11-17 16:28:13

排骨榨菜肉丝面

锋子 · 发表于 2022-11-17 16:35:43

现在不是已经有了榨菜席吗？

林林妻 · 发表于 2022-11-17 16:43:06

美味可囗，，，，

雨天的雪 · 发表于 2022-11-17 16:52:39

这个碗面

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