【餐桌上的榨菜】老咸菜回锅肉

花里枝

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   有一种心切叫做思乡，乡里有妈妈，我想您了妈妈，以及您做的老咸菜！翻出上次妈妈带来的老咸菜。

 

 

      丝丝老咸菜，色泽红亮，咸辣爽口，更有一种独特的扑鼻香味，让人胃口大开，下稀饭干饭，拌面炒肉，真是餐上不可缺少的东西啊！

      今天用老咸菜炒一个传统的回锅肉，首先是准备以下食材。

      夏天买的蒜，老板叫我用沙子埋起来就不会干瘪，结果不知不觉中成这样了

 

只好物尽其用，洗净切段

准备好了

 

 

开炒啦！热锅下肉翻炒到出油

 

来瓢辣椒酱

 

 放蒜瓣葱片

 

炒香后，加老咸菜加蒜苗段

 

再加味精，耗油，少许白糖提味

 

继续翻炒，之后出锅装盘，香喷喷的回锅肉成了！

 

12点10分，开饭了！

 

 

 

 

 

潘噔噔噔噔噔

这个咸菜好吃

李情

这个锅，有点小

zwqg

涪陵传统老咸菜

小马壹哥壹

看起都有胃口能干的楼主

不想多解释

好多年没吃过了

梁家女子

老咸菜炒肉好吃

晓鹭

这个丝丝咸菜炒回锅肉最好吃了

夏m.

尧尧、

这个下饭