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《宅家日记》用汤圆芯子蒸包子

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发表于 2022-11-18 18:23:30 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:重庆| 来自重庆

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今天把冰箱翻了一遍,看里面还有什么东西,结果找到一袋汤圆芯子,打的汤圆面已经吃完了,想来只有把它拿来蒸包子吃了,因为马上又要过年了,今年又要开始做了。

 

 

 

先把酵母用40度左右的温水搅拌均匀,倒入加了几克食盐和白糖的面粉里,搅拌成大棉絮状

 

 

揉成面团,盖上保鲜膜放在温水上醒发30分钟

 

 

蒸笼上刷点油,包好的包子放在热水上面再醒发20分钟。开大火蒸16分钟再等2分钟揭盖子。

 

 

今天的晚餐,白萝卜片下糖包子

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发表于 2022-11-18 19:55:51 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
做糖包子好吃
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发表于 2022-11-18 20:16:49 来自手机 | 显示全部楼层 IP:| 来自重庆
糖包子好吃
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