每个孩子的心中都有不同的职业梦,为了让小朋友们拥有丰富的职业体验,让更多梦想扬帆起航,区新时代文明实践中心、区委宣传部、区委网信办联合多家单位,开展“暑期职业体验营”社会实践活动。
活动第七站,30名小朋友和家长跟着涪陵区市场监管局、涪风微公益走进重庆大师傅食品有限公司。让孩子们到本地企业工厂参观,学习制作中秋月饼,了解食品安全知识,零距离感受食品企业制作月饼的规范流程和质量把控,切身了解食品安全的重要性,真正做到放心消费。
早上9时,小朋友们跟着家长兴高采烈地来到位于涪陵森林公园附近的重庆大师傅食品有限公司。在大师傅工作人员的指引下,小朋友们围上围裙,戴上帽子,做好手部卫生清洁,彼此交流着期待与激动。
作为中秋节的“标配”,月饼不仅是一种传统美食,更是阖家团圆的象征。在一切准备就绪后,大师傅的糕点师将制作月饼所需的食材和工具都摆上了桌,并详细的讲解了制作流程。
小朋友们纷纷化身为糕点师,迫不及待地拿起面团和陷按照糕点师教导的步骤精心制作起来。为了让小朋友们能够更快包出漂亮的月饼,大师傅特意每组安排了两名糕点师一步步指导。虽然很多小朋友都是第一次尝试做月饼,但是在糕点师的细心指导下,擀皮、包馅料、揉搓.......像模像样。
趁烘烤月饼的时间,涪陵区市场监管局罗科长给小朋友们上了一堂生动有趣的食品安全知识科普课堂。
“小朋友友们都爱吃哪些零食呢?”“食品中有哪些危害物?”“如何养成良好的卫生习惯?”......在罗科长的讲解下,小朋友们懂得了食品安全的重要性,明白垃圾食品对人身体的伤害,知道要少吃、不吃垃圾食品。
随后,大师傅的工作人员带着小礼物跟小朋友们开启了一场互动问答。一个个互动问题点燃了现场的氛围,场下的小朋友积极举手回答工作人员的问题,生怕错过了抢答的机会。在二十分钟的互动环节中,不少小朋友都拿到了心仪的小礼物。
活动结束后,大师傅为每一位小朋友都送上了一份甜品礼盒。左手提着自己制作的月饼,右手提着大师傅准备的礼盒,小朋友们都开心地跟长辈们说:下次我还要参加暑期职业体验活动!
暑期职业体验营 第7站
在小朋友们的欢声笑语中结束了
希望所有小朋友学有所成
快乐健康成长!❤